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过年鸡鸭鱼肉吃多了影响食欲?这里有份解油腻大招,老少皆宜!

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发表于 2019-2-16 11:04:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广西钦州


春节,鸡鸭鱼肉是不可或缺的节日美食,然而高脂肪、高热量、高糖的肉类吃多,难免出现发腻、消化功能不良等情况,小编就教几个小妙招,帮你消食解腻。

消积食
山楂健脾开胃、消食化滞,特别对肉食积滞作用更好,还能活血、软化血管、对心脑血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝,也可以吃点山楂卷、山楂糕。

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陈皮:理气健脾、消胀除闷,对脾胃气滞者的消化不良、胸闷腹胀有很好的改善作用,也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。

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萝卜:熟萝卜有益脾和胃、消食下气的作用,萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外。可以做成凉拌萝卜丝(开水焯过之后再凉拌),煮萝卜粥等。

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解油腻
肉类大多高蛋白、高脂肪、高热量,不利于消化吸收。有些人吃多了油腻的菜之后,几天都没有胃口。除了吃一些消食导滞的食物外,还可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬,促进肠胃蠕动,解食物油腻。
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养肠胃

中国人养胃的方式首选喝粥,粥要炖得米粒开花,粘稠熟烂,这样更容易消化,保护胃肠道粘膜。没有胃口,肠胃消化无力的时候,喝一碗清淡的粥,会觉得胃很舒服。同时也要尽快恢复正常的饮食习惯,等肠胃功能恢复正常以后,就可以恢复平时的饮食习惯了。

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